Nicola Camarda

Sono un viaggiatore ma anche un appassionato di cibi e vini. Posso accompagnarvi e guidarvi alla scoperta dei nostri sapori, odori e mercati popolari. Un viaggio nelle eccellenze enogastronomiche dell'Isola . Alla scoperta della cucina siciliana , superbo miscuglio di retaggi delle dominazioni succedute . Dall'arancina al cuscus, dal pesce freschissimo alla cassata e ai cannoli. Gusteremo insieme le specialità della cucina dei Monsù, la cucina dei Gattopardi, ma anche la deliziona e sorprendente cucina da strada. Ti porterò nelle migliori cantine dell'Isola alla scoperta dei nostri vini. Come si dice da noi: "a tavola è trazzera" !